La Marzocco Linea Classic S AV

Ervaar geweldig espresso-vakmanschap met de La Marzocco Linea Classic S AV. Deze espressomachine is een evolutie van de iconische Linea-serie en combineert tientallen jaren erfgoed met de allernieuwste technologie om ongeëvenaarde prestaties en betrouwbaarheid te leveren. Of je nu een doorgewinterde barista of een koffieliefhebber bent, de Linea Classic S AV is jouw toegangspoort tot het eenvoudig bereiden van uitzonderlijke espressodranken.

Grootte en ontwerp
De Linea Classic S AV straalt elegantie uit door zijn tijdloze design en robuuste constructie. Deze espressomachine is verkrijgbaar in configuraties met 2 of 3 groepen en past naadloos in elke koffieomgeving. De strakke lijnen en roestvrijstalen afwerking maken hem tot een opvallend middelpunt in cafés, koffiebranderijen en speciaalzaken.

Semi-automatische bediening
De 'S' in Classic Linea S AV geeft aan dat het model een semi-automatische bediening heeft. Dit betekent dat de barista meer controle krijgt over het koffiezetproces, vooral tijdens de extractiefase. Als je deze stap kunt beheren, kan je de kwaliteit en consistentie van de espresso-shot regelen, zodat elk kopje aan de door jou gestelde norm voldoet. 

Auto-Volumetrisch
De Linea Classic S AV is Auto-Volumetrisch (AV), wat betekent dat barista's de tijd of het volume van een espressoshot kunnen programmeren en dat de machine de benodigde hoeveelheid koffie automatisch zal verdelen .

Zetsysteem met dubbele boiler
Uitgerust met dubbele boilers zorgt de Linea Classic S AV voor een optimale temperatuurregeling voor zowel het tegelijkertijd zetten van espresso als het stomen van melk. Zeg vaarwel tegen wachttijden en hallo tegen een efficiënte workflow, want met deze functie kunnen barista's shots maken en melk stomen zonder dat dit ten koste gaat van de kwaliteit of consistentie.

PID-regelaar
De Linea Classic S AV is voorzien van een dubbele PID-regelaar, die nauwkeurige digitale temperatuurregeling over de koffie- en stoomboilers biedt. Deze geavanceerde technologie zorgt voor een ongeëvenaarde thermische stabiliteit, wat resulteert in perfect geëxtraheerde espressoshots bij elke extractie. Met de mogelijkheid om temperatuurinstellingen te programmeren en te monitoren, hebben barista's volledige controle over het brouwproces om optimale smaakprofielen te bereiken.

Krachtige rotatiepomp
De Linea Classic S AV wordt aangedreven door een krachtige rotatiepomp en levert een consistente waterdruk voor superieure extractie. Dit zorgt voor een uniforme verzadiging van het koffiedik, wat resulteert in rijke en smaakvolle espressoshots die de smaakpapillen prikkelen.

Stoompijpje
De Linea Classic S AV beschikt over pro-touch stoompijpen die koel aanvoelen, waardoor ze veilig en comfortabel te gebruiken zijn gedurende langere perioden. Deze hoogwaardige stoompijpen produceren fluweelzacht microschuim voor perfect getextureerde melk, waardoor barista's met gemak latte art-meesterwerken kunnen creëren.

App-integratie
Ervaar eenvoudige connectiviteit met de La Marzocco Pro-app, waarmee barista's de machine-instellingen op afstand kunnen controleren en bedienen. Of het nu gaat om het aanpassen van temperatuurparameters of toegang tot realtime diagnostiek, de app biedt gemak en aanpassingsmogelijkheden voor het optimaliseren van de espressokwaliteit.